Soledad

Estos días siento como me lleva con ella. Ahora mismo, nadie me espera en casa, nadie me espera para cenar, ni siquiera para tomar algo. La rutina de llegar a casa, empezar a preparme la cena, cenar viendo algo en la televisión (ya sea en dvd o de la propia caja tonta) mientras me empieza a entrar sueño, esperar esa llamada antes justo de irme a la cama...
Estos días me doy cuenta de que también echo de menos a mi madre. Cierto es que a veces llega a saturarme, pero necesito que esté allí para que al menos alguien me espere, alguien hable conmigo mientras hago la cena, mientras veo la televisión.
No sé estar sola, y el problema, es que cuando me encuentro en este estado, ni estoy ni dejo de estar sola. Podría acercarme sin problemas a la horchateria donde estarán todos... pero tampoco me apetece mucho estar con gente, es contradictorio, lo sé... pero si no puedo estar con quien quiero estar, me siento tristona.
Así que aprovecho para inventarme platos nuevos. Estoy contenta en este aspecto porque ayer me salió riquísimo un plato que hice de pasta. No tenía nada del otro mundo, pero me encantó el sabor con el que se quedó.

PASTA SORPRESA CON CURRY
INGREDIENTES
- 2 Salchichas de queso
- 1 Cajita de tiritas de bacon
- 1 Pimiento
- 1 Cebolla pequeña
- Especies: orégano y curry
- Pasta
INSTRUCCIONES
Primero partí en trozos pequeños: el pimiento, la salchicha y la cebolla.
Después hice el pimiento a la plancha con unas gotitas de aceite, luego lo puse en un bol y en la misma plancha puse a la vez las salchicas y las tiras de bacon.
Cuando lo tenía ya hecho, lo añadí al bol, y a la plancha le puse los trocitos de cebolla. Una vez estaba doradita la ceblla añadí todo lo del bol y mientras lo mareaba todo, añadí un poco de curry para que cogiera sabor mientras le iba dando vueltas.
A su vez iba haciento la pasta... como siempre se hace, vamos, primero hervir y después añadir (con unas gotitas de aceite y un poco de sal); también le añadí perejil mientras se iba haciendo la pasta.
Cuando terminó la pasta de hacerse (a mi me gusta que esté algo durita...); mezclé todo en el bol.
Me sorprendió lo riquísimo que estaba todo. ^^ El toque mágico fue el curry!!! Lástima no haberle hecho una foto en condiciones, porque tenía una pinta...
A veces, estar sola y tener un poco de tiempo (y pocos alimentos en la nevera) hace que una se curre un poco más la comida, jejejeje.
Estos días me doy cuenta de que también echo de menos a mi madre. Cierto es que a veces llega a saturarme, pero necesito que esté allí para que al menos alguien me espere, alguien hable conmigo mientras hago la cena, mientras veo la televisión.
No sé estar sola, y el problema, es que cuando me encuentro en este estado, ni estoy ni dejo de estar sola. Podría acercarme sin problemas a la horchateria donde estarán todos... pero tampoco me apetece mucho estar con gente, es contradictorio, lo sé... pero si no puedo estar con quien quiero estar, me siento tristona.
Así que aprovecho para inventarme platos nuevos. Estoy contenta en este aspecto porque ayer me salió riquísimo un plato que hice de pasta. No tenía nada del otro mundo, pero me encantó el sabor con el que se quedó.

PASTA SORPRESA CON CURRY
INGREDIENTES
- 2 Salchichas de queso
- 1 Cajita de tiritas de bacon
- 1 Pimiento
- 1 Cebolla pequeña
- Especies: orégano y curry
- Pasta
INSTRUCCIONES
Primero partí en trozos pequeños: el pimiento, la salchicha y la cebolla.
Después hice el pimiento a la plancha con unas gotitas de aceite, luego lo puse en un bol y en la misma plancha puse a la vez las salchicas y las tiras de bacon.
Cuando lo tenía ya hecho, lo añadí al bol, y a la plancha le puse los trocitos de cebolla. Una vez estaba doradita la ceblla añadí todo lo del bol y mientras lo mareaba todo, añadí un poco de curry para que cogiera sabor mientras le iba dando vueltas.
A su vez iba haciento la pasta... como siempre se hace, vamos, primero hervir y después añadir (con unas gotitas de aceite y un poco de sal); también le añadí perejil mientras se iba haciendo la pasta.
Cuando terminó la pasta de hacerse (a mi me gusta que esté algo durita...); mezclé todo en el bol.
Me sorprendió lo riquísimo que estaba todo. ^^ El toque mágico fue el curry!!! Lástima no haberle hecho una foto en condiciones, porque tenía una pinta...
A veces, estar sola y tener un poco de tiempo (y pocos alimentos en la nevera) hace que una se curre un poco más la comida, jejejeje.